О ТОВАРЕ
Да Хун Пао это утесный улун, считается одним из древнейших сортов китайского чая, относится к категории В. Божественный напиток, еще называют Большой красный халат, который пришел к нам родом из провинции Фундзянь в горах Уишань. Элитный чай дарит ясное мышление и расслабляет. Сухие темно-коричневые листья чая — легкой скрутки и достаточно крупных размеров. Изысканный улун имеет насыщенный слегка терпковатый вкус с еле заметной остринкой, который плавно переходит в сладковато-фруктовое послевкусие. Цвет чая в процессе заваривания меняется от светло-желтого до темно-янтарного оттенка. Да Хун Пао признан благородным напитком, который может поднять настроение и быстро снять напряжение.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА УЛУНА
Улуны в общей сложности включают в свой состав более 400 видов необходимых для человеческого организма микроэлементов. Этот удивительный напиток содержит в себе соединения полифенола – антиоксиданты, необходимые для сохранения молодости и здоровья. Витамины С, D, E, K, B1, B6, B3, B12 и такие микроэлементы как кальций, фосфор, железо, йод, магний, селен, цинк, марганец способствуют протеканию важнейших биохимических реакций и благотворно влияют на состояние всего организма.
КАК ЗАВАРИВАТЬ УЛУН
Время заваривания
1 мин
Количество на 450 мл
3-5 гр
Температура воды
80-85 °
И ЕЩЕ НЕМНОГО ОБ УЛУНАХ
Улуны – это группа чаев, занимающая промежуточное положение между зелеными и красными чаями и потому совмещающая в себе их свойства: яркий аромат зеленого и глубокий вкус красного чая. Улуны характеризуются средней степенью ферментации 25 — 40 %.